সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: রাতের ঘুম কিন্তু শুধুমাত্র ক্লান্তি দূর করে না। দেহের সার্কডিয়ান চক্র ভাল রাখতে এবং বিপাক ক্রিয়ার উন্নতি করতে সহায়তা করে ঘুম। তা ছাড়া সারাদিন বিভিন্ন অঙ্গ প্রচন্ড চাপের মধ্যে কাজ করে। ঘুমের মাধ্যমে সেই অঙ্গগুলি বিশ্রাম পায়। তাই ঘুমাতে যাওয়ার আগে এমন কিছু খাওয়া উচিত নয় যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। কোন কোন খাবার ঘুমানোর আগে এড়িয়ে চলা উচিত?
১. ডার্ক চকোলেট: ডার্ক চকোলেটে ক্যাফেইন এবং থিওব্রোমিন নামক দুটি উপাদান থাকে, যা স্নায়ুকে উত্তেজিত করে এবং ঘুম আসতে বাধা দেয়। ক্যাফেইন মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে, ফলে ঘুম গভীর হয় না। অন্যদিকে থিওব্রোমিন হৃদস্পন্দন বাড়িয়ে তোলে, যা অস্থিরতার সৃষ্টি করে এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়। এছাড়াও, ডার্ক চকোলেট হজম হতেও সময় নেয়, যা রাতে অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
২. পিৎজা এবং অন্যান্য ফাস্ট ফুড: এই ধরনের খাবারে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং লবণ থাকে, যা হজম হতে অনেক সময় নেয়। চর্বিযুক্ত খাবার রাতে খেলে বুকজ্বালা, অ্যাসিডিটি এবং পেটের অস্বস্তি হতে পারে। লবণ শরীরকে ডিহাইড্রেট করে, যা ঘুমের গুণমান কমিয়ে দেয়। বাজার থেকে কেনা ফাস্ট ফুডে প্রায়শই মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট বা এমএসজি নামের একটি উপাদান থাকে, যা কিছু মানুষের মধ্যে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
৩. টমেটো-ভিত্তিক সস বা খাবার: টমেটোতে অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকে, যা রাতে খেলে অ্যাসিডিটি এবং বুকজ্বালার কারণ হতে পারে। আর বাজারজাত কোনও টমেটো সসেই শুধু টমেটো থাকে না। এর সঙ্গে প্রায়শই চিনি এবং অন্যান্য উপাদান মেশানো থাকে, যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। এমনকী টমেটো-ভিত্তিক স্যুপ বা স্ট্যু জাতীয় খাবার রাতে খেলেও পেটে অস্বস্তি হতে পারে। কিছু মানুষের টমেটোর দানায় অ্যালার্জি হয়। যা ঘুমের মধ্যে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, এবং ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায়।
মিসাইলের মতো গুঁড়িয়ে দেবে কোলেস্টেরলের দলা, হার্ট ব্লক নির্মূলে ন্যানো-ক্ষেপণাস্ত্র তৈরি করলেন বিজ্ঞানীরা
বিছানায় আপনার ‘পজিশন’ই খেলা ঘুরিয়ে দেবে! ঘোড়ার মতো শক্তি পাবেন, চাঙ্গা হবে হার্ট ও লিভার
শরীরে রোগ বাসা বাঁধলেই জ্বলজ্বল করবে ট্যাটু! চিকিৎসা বিজ্ঞানে বিপ্লব আনবে ‘জীবন্ত উল্কি’?
পায়ের ব্যথা অবহেলা নয়, কোন অংশে ব্যথা কোন রোগের লক্ষণ জানেন?
উঠে দাঁড়ালেন পঙ্গু রোগী, চিকিৎসাবিজ্ঞানে যুগান্তকারী সাফল্য জাপানে! কীভাবে হল অসাধ্যসাধন?
গোপনাঙ্গের 'অপটিকাল ইলিউশন? ডায়েটের চোটে তরতরিয়ে বাড়ল পুরুষাঙ্গ! নেট দুনিয়ায় হইহই কাণ্ড
পাতে রুই মাছ ছাড়ে চলে না? ভয়ংকর বিপদ ডেকে আনছেন কল্পনাও করতে পারছেন না! এখনই সতর্ক হন
গায়ের গন্ধেই মেয়েরা বুঝতে পারে পুরুষ 'সিঙ্গেল' কিনা? ঘামে মাখা শরীরের ডাকপিওন খুলছে পুরুষদের যৌন আবেদনের রহস্য!
মানুষ বুড়ো হয় কিভাবে জানেন? নতুন গবেষণায় চমকপ্রদ তথ্য প্রকাশিত
ঝালই গলিয়ে দেবে জমে থাকা থকথকে কোলেস্টেরল? নিয়মিত লঙ্কা খেলে শরীরে কী কী প্রভাব পড়ে জানেন?
জ্যৈষ্ঠ সংক্রান্তিতে ভাগ্যের খেলা শুরু! আজ থেকে মানিব্যাগ ভরবে ৫ রাশির, লাফিয়ে বাড়বে সাফল্যের গতি
বিয়ে বাড়ির ভোজ খেয়ে ৩৪ জন অসুস্থ, ১১ জন গুরুতর
নেতানিয়াহুর নিশানায় আয়াতুল্লাহ! চরম হুঁশিয়ারিতে ইরানকে ছাড়খাড়ের ইঙ্গিত, কী বললেন?
বেঙ্গালুরু পদপিষ্টের ঘটনায় কড়া অবস্থান, উদযাপনে রাশ টনতে চলেছে বোর্ড, তৈরি হল তিন সদস্যের কমিটি
পরিবারে আতঙ্কের রেশ! লাঞ্চ এড়িয়ে বেঁচে গেলেন মেডিকেল ছাত্রী
এই প্রকল্পের সুদের হার কমিয়েছে এসবিআই, কবে থেকে কার্যকর হবে? জেনে নিন
দাউদাউ করে জ্বলছে ৬৭ তলা ভবন, ভয়ঙ্কর অগ্নিকাণ্ড দুবাইয়ে
অন্তর্বাস পরিহিত বসের গোপন কুপ্রস্তাব! সোশ্যাল মিডিয়ায় তীব্র ঝড়
পোস্ট-অফিসের এই প্রকল্পে বিনিযোগকারীদের জন্য সুখবর, টাকা তোলা যাবে এখন ইসিএস-এর মাধ্যমেও
আহমেদাবাদে বিমান দুর্ঘটনায় শোকস্তব্ধ সাধারণ মানুষ, মৃতদের আত্মার শান্তি কামনায় গঙ্গায় প্রদীপ ভাসানো হল উত্তরপাড়ায়
২০১৮-য় মার্করামকে নিয়ে ভবিষ্যদ্বাণী করেছিলেন কোহলি, সাত বছর পরে তা অক্ষরে অক্ষরে মিলে গেল লর্ডসে
মারধর-গোপানাঙ্গে গরম লোহার ছ্যাঁকা! মহিলাকে অকথ্য অত্যাচার করে খুনের অভিযোগ স্বামী-শ্বশুর বাড়ির বিরুদ্ধে
টলিউডে ফের ত্রিকোণ প্রেমের আগুন? আদি আনন্দীর মাঝে তৃতীয় ব্যক্তি অর্কজা আচার্য?
'মশলাদার খাবার একদম নয়', গরমে সুস্থ থাকার টিপস দিলেন সাংসদ রচনা ব্যানার্জি
সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের হত্যায় জড়িয়ে 'মোরাল পুলিশিং'! পরপর সত্য উদঘাটন
হীরে-সোনা-রূপো-প্যাটিনাম-রুবি দিয়ে তৈরি বিশ্বের সবচেয়ে দামি শাড়ি! দেড় বছর সময় ধরে তৈরি হয়েছিল ভারতেই, এর দাম জানেন?
অবশেষে ইতিহাসের পাতায় দক্ষিণ আফ্রিকা, চ্যাম্পিয়ন হয়ে সমালোচকদের সবক শেখালেন বাভুমা, কী বললেন তিনি?
বড়লোক হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন? জেনে নিন পোস্ট অফিসের এই স্মার্ট বিনিয়োগ প্রকল্পে সুদের হার
পুলিশ অভিধানের পার্সি-উর্দু শব্দ বদলে গেল হিন্দিতে! আইনকে নাগরিক-বান্ধব করতে সিদ্ধান্ত ছত্তিশগড় সরকারের
'সোনমের মতোই...', খুনের চক্রান্ত করছে মেয়ে, জামাইয়ের মৃত্যুর আশঙ্কায় থানায় গেলেন মা
একটি ম্যাচও না খেলে জোড়া খেতাব জিতেছেন চেন্নাই ও মুম্বইয়ের জার্সিতে, অথচ তাঁর পিছনে খরচ করা হয়েছিল ভুরি ভুরি টাকা, কে এই তারকা ক্রিকেটার?
ট্রেন, বাস বা প্লেনের কোন সিটে বসা সবচেয়ে নিরাপদ? এয়ার ইন্ডিয়ার বিমান দুর্ঘটনার পর একটাই প্রশ্ন সবার মনে
ওরা কী বলে আপনি কী বোঝেন?আরও কিছু নতুন শব্দ, এক নতুন মোড়কে
কেমন হল 'আজও অর্ধাঙ্গিনী'র মহরত? কী বললেন তারকারা?
